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第九十七章 海水煮牡蠣

【書名: 單挑荒野 第九十七章 海水煮牡蠣 作者:很廢很小白】

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直播間裏的觀衆也非常期待,海邊隨手可見的牡蠣螃蟹,在國內來說都是美味。

他的時間不多了,必須趁着上午溫度涼爽,探索另一邊荒島,否則像昨天那樣,頂着烈日,會消耗自身太多的水分,所以不能將大量的時間浪費在尋找食物上。

沙灘邊的礁石區,許多淺海生物都隱藏在其中,從而躲避危險。運氣好的話,還能抓到一兩條魚,就算沒有抓到魚,靠着礁石上的蝸牛和牡蠣也能填飽肚子。

整片礁石區範圍很大,連綿幾十米,沙灘上散落着許許多多的黑色礁石。

快步走上前,葉軒一邊蹲下身子翻開石塊,一邊解釋道:“這片礁石區,就是我這幾天食物來源的地方。石頭下有許多螃蟹和貝類,運氣好的話,還可以遇到各種淺水魚和海蔘。這些魚類都是隨着晚sh水漲潮時來到這裏,白天退潮後,沒有及時回到海裏,爲了躲避灼熱的陽光,於是就躲藏在石頭下。”

話音未落,他翻開一塊石頭,便看到下方有一隻寄居蟹。石頭忽然被搬開,讓這隻拳頭大的寄居蟹暴露在陽光下。受到驚嚇,它立刻拖着身後的海螺想要逃走,葉軒快速伸手將其牢牢抓在手中。

“哈哈!”將寄居蟹舉在直播鏡頭前,葉軒笑道:“一隻還算大的寄居蟹,這些石頭下面肯定還有不少東西,應該能好好喫上一頓。”

一連翻開十幾塊礁石,並沒有發現魚,倒是又抓住了三隻寄居蟹。這玩意和河蟹不同,沒什麼肉,而且甲殼喫太多的話,會導致胃脹氣。

想到這裏,他放棄繼續翻找沙灘上的礁石,拿着水壺外套向前走去。在前方淺水區,有一大片聳立的黑色礁石,那裏找到好東西的幾率更大。

這裏的海水質量非常好,清澈見底。葉軒踩着及膝的海水,來到礁石堆裏。很快他就發現了目標,伸手在海水裏的礁石上摸索了一會後,再次抬手時,手裏多了一個黑色的牡蠣。

將牡蠣放進小鍋裏,葉軒衝着直播鏡頭笑道:“牡蠣喜歡攀附在這樣的礁石上,這可是好東西,我要多弄一些。”

聽他這麼說,直播間裏的觀衆,頓時露出心照不宣的笑容。

“小擼怡情,大擼傷身,強擼灰飛煙滅。”

“族長悠着點,荒野營養跟不上。”

“嘿嘿,多補補身體。”

“嗨呀,你們這幫人太壞了。”

“喫完牡蠣,出海去斐濟大保健,簡直美滋滋。”

“出海大保健那個,老子水土不服舅服你。”

“你又開始秀了?”

“草泥馬,躲被窩裏笑出聲。”

瞥了眼直播間裏的彈幕,葉軒頓時滿臉黑線。神tm出海去斐濟大保健,這幫觀衆簡直秀的飛起。

相比其他貝類,牡蠣的生活習性,就是喜歡攀附在沙灘邊的礁石上。這座荒島還未被開發,沒有人爲捕捉,因此礁石區的牡蠣格外多,而且一個個體型碩大,肉質肥美。

十幾分鍾後,他一共撈了將近20只牡蠣。這些牡蠣雖然不至於填飽肚子,但也能補充不菲的蛋白質,關鍵還能過過嘴癮。

20只牡蠣,小鍋根本裝不下,葉軒只好用t恤下襬兜着它們,一路回到營地。

把牡蠣全部倒在泡沫上,他拿着小鍋又去海邊接滿了海水,隨後一邊生火,一邊說道:“牡蠣可以生喫,而且生喫味道和口感會更好,但是會導致腹瀉。我現在最缺的就是淡水,所以不想冒這個風險,只能老老實實把它們煮熟再喫。”

“我現在要做的,是太平洋當地美拉尼西亞人的一種特色美食,海水煮牡蠣!”

說話間的功夫,篝火已經被重新點燃。

搬來兩塊石頭放在篝火邊,把小鍋架在上面,然後丟進去七八牡蠣。做完這些後,他拍了拍手笑道:“這樣就行了,既簡單又美味。不添加任何調味料,僅僅用海水熬煮,最大限度的保留了原汁原味。”

不多時,小鍋裏的海水漸漸開始沸騰,見到這一幕,葉軒立刻用兩根細木棍,把鍋裏的牡蠣夾出來,隨後又放進新鮮的牡蠣。海水煮牡蠣這種做法,不用煮太久,牡蠣的肉質本身就很鮮嫩,時間太久會影響口感。

煮好的牡蠣,此刻散發着陣陣熱氣,原本緊閉的外殼也完全張開,露出其中白嫩肥美的肉質。

葉軒拿起一個牡蠣,掰開外殼吹涼後,迫不及待的喫了一口。

仔細咀嚼一番,他滿臉享受之色,隨後豎起大拇指讚道:“肉質滑膩細嫩,鮮美異常。由於用海水煮過,還帶着一些鹹味,真的非常好喫!”

說罷,他又迅速拿起另一個牡蠣品嚐起來。

“次奧,族長這個狗比深夜放毒。”

“尼瑪,看的我好餓啊!”

“不行了,我先去喫完泡麪壓壓驚。”

“嗨呀,是真的氣。”

“果然是tm荒野度假,這一期全是美食。”

“這一頓早飯放在我們這,起碼要好幾百。”

“差不多,這麼大的野生牡蠣,30多塊錢一斤不誇張。”

“別說了,我這就收拾收拾東西去荒島。”

二十隻牡蠣喫完,葉軒顯得有些意猶未盡。不過理智告訴他,不能再繼續喫了。牡蠣雖然是好東西,但喫多了也不好。相比起鮮美的牡蠣,寄居蟹就難喫多了,根本沒什麼肉,全部都是硬殼,好在海水煮過後帶着鹹味,直接塞進嘴裏嚼碎,囫圇吞棗般嚥下。

此時時間已經來到上午8點多鐘,太陽高高懸掛在半空中,散發着炙熱的溫度。

解決早餐後,擰開水壺喝了一口,他開口道:“時間不早了,我們趕緊出發吧!爭取在中午之前,探索完另一半荒島。”

帶上一個椰子,葉軒背上揹包,快步向着島內走去。

荒島的另一邊,植被相對要茂密很多,灌木叢生,穿行在其中很困難。

由於昨晚下過暴雨,島內叢林中很溼潤,隨着溫度漸漸變高,地面上的雨水被蒸發成灼熱的水汽,瀰漫在其中。宛如桑拿房一般的感覺,讓葉軒不由想起了尖峯嶺。

汗水不斷順着毛孔流淌而出,很快就將身上的t恤和褲子浸溼。

“這就是爲什麼,雨季的時候沒人願意來斐濟的原因,太tm熱了。”扶着樹幹,葉軒抹了把臉上的汗水,微微喘着氣。

這裏的熱和沙漠不同,沙漠是單純的乾燥,而這裏是高溫混合着溼熱,以及強烈的紫外線。身體脫水速度,比沙漠只快不慢。

休息了片刻,他再度出發。

大約半個小時後,前方的植被漸漸開始變得稀疏,腳下結實的地面,也開始變的泥濘。

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